نحوه نگهداری مرغ و خروس خانگی
تغذیه :
مرغ برای تاُمین انرژی وحرارت ،رشد،تولید و متابولیک بدن خود نیاز به آب ،مواد هیدروکربنه (انرژی زا)،پروتئین ،چربی ،مواد معدنی و ویتامین ها دارد که باید این مواد در جیره غذایی گنجانده شودکه بترتیب به شرح آن می پردازیم :
آب :
مرغ چون نمی تواند آب زیادی در بدن ذخیره کند بایدمرتب آب بخورد .ph آب مصرفی باید 9/6باشد.چون حس چشایی مرغ ضعیف است و مزه آب را خیلی حس نمی کند باید مواظب تلخی وشوری آب باشیم . مرغ ها و خروس ها در اکثر اوقات آب آشامیدنشان را با مدفوع خود آلوده می کنند به خصوص مرغ های محلی باید همیشه سعی کرد آب پاکی در اختیارشان قرار داد برای جلوگیری از بیماری عفونی .
وظایف آب در بدن مرغ:
آب موجب نرم شدن غذا،تسهیل در اعمال هضم وجذب ،تنظیم درجه حرارت بدن ،انتقال مواد غذایی از روده به سایر قسمتها،دفع مواد زاید و.....می شود.
مواد هیدروکربنه :
این مواد انرژی زا بوده وانرژی وگرمای بدن را تآمین می کنند ورابطه مستقیم با تولیددارد.مصرف انرژی زیادبه صورت چربی درزیرپوست ومحوطه بطنی جمع می شود.جمع شدن چربی درمحوطه بطنی موجب دشواری تخم گذاری وپرولاپس مقعد واویدوکت می شود.جوجه های جوان چون پوشش بدنشان کافی نیست ودرحال رشد هستند نیاز بیشتری به انرژی دارند که باید تأمین شود.مواد انرژی زا شامل: ذرت، گندم ،جو،برنج ،ارزن ، سویا و سبوس می شود.
نکته بسیار مهم طب خانگی بدون احتیاج به دامپزشک :
انتخاب تخم مرغهای جوجه کشی
کیفیت , شکل و وضع ظاهری تخم مرغ تاثیر چشم گیری بر درصد جوجه آوری دارد . لذا در انتخاب تخم مرغ های جوجه کشی بایستی به نکات زیر توجه کرد:
1ـ نطفه داری
2ـ اندازه تخم مرغ
3ـ شکل تخم مرغ
4ـ تمیز بودن تخم مرغ
5ـ کیفیت مناسب پوسته تخم مرغ
6ـ کیفیت داخلی تخم مرغ
نطفه دارکردن تخم مرغ
مُرغ خانگی (Gallus gallus, Gallus gallus domesticus) یکی از ماکیانسانان است. مرغ خانگی نر خروس نامیده میشود.
مرغ یا ماکیان پرندهای است از خانواده? قرقاولان (Phasianidae)یا سیخک داران، زیررده?نومرغان، از راسته? ماکیانسانان (Galliformes).
گفته میشود که همه نژادهای ماکیان از چهار نوع وحشی زیر پدید آمدهاند.
- گالوس-گالوس
مثل مرغ جنگلی قرمز
- گالوس – لافایتی
مثل مرغ جنگلی سیلان
- گالوس سونراتی
مثل مرغ جنگلی خاکستری
- گالوس – واریوس
مثل مرغ جنگلی آبی و سبز
یافتههای اخیر نشان میدهد که اهلی کردن مرغ خانگی، بیش از 10?000 سال پیش درویتنام صورت گرفتهاست. تا پیش از این باور عمومی بر این بود که این کار در هند انجام شدهاست.[5] سپس مرغ اهلی راه خود را از هند به سوی ایران پیدا کرد. پس از آن از قلمرو لیدیه که توسط ایرانیان فتح شده بود، در قرن پنجم پیش از میلاد به یونان راه یافت.[6]مرغ از دوران سلسله هجدهم فراعنه در مصر شناخته شده بوده است؛ طبق گزارش سالانه? توتموس سوم، پرندهای که هر روز تخم میگذارد، بعنوان خراج از سرزمین مابینصحرای سینا و سوریه، یعنی بابل، به مصر آورده شدهاست.[7] اما در عهد عتیق هیچ نشانهای از مرغ دیده نمیشود.
تحقیقات ژنتیک حاکی از آن است که نیای مرغ خانگی، خروس جنگلی قرمز و خاکستری(G.sonnerati) است. گرچه نسلی دورگهای که حاصل این دو نژاد باشد در اکثر مواقع نازا و عقیم میباشد، اما ژن عامل پوست زرد در مرغ در خروس جنگلی قرمز (نزدیکترین خویشاوند مرغ) نبوده و به احتمال بسیار زیاد این ژن از گونه? خاکستری به میراث گرفته شدهاست.[8]
تولید تخم نطفه دار و جوجه کشی
جفت گیری
سن مناسب برای جفتگیری جوجه خروس ها و جوجه مرغ ها ، 6 ماهگی است .
جوجه خروس ها در اوایل 4 یا 5 ماهگی از نظر جنسی فعال هستند ، اما برای باروری (Fertility ) بیشتر و موثرتر جفتگیری را تا 6 ماهگی باید به تاخیر انداخت .
نیمچه ها (Pullets) در حدود 5 یا 6 ماهگی تخم گذاری را شروع می کنند ، اما اولین تخمهای آنها کوچک است و امکان جوجه کشی از آنها ضعیف است .
اندازه تخمها برای جوجه کشی باید متوسط باشد (690 گرم برای هر 12 عدد) .
تنها تخمهای نطفه دار جهت جوجه گیری مناسبند .
برای تولید تخمهای نطفه دار ، مرغها و خروسها را همراه هم در آغلهای مشترک قرار دهید وتا زمانی که به تخمهای نطفه دار احتیاج دارید، آنها را با هم نگهداری کنید .
برای یک دسته مرغ 15 تایی ، یک خروس کافی است ، اما دسته های بزرگتر به دو یا چند خروس احتیاج دارند .
ظرف یک یا دو روز ، همه مرغها جفتگیری کرده و تخم های نطفه دار تولید می کنند .
یک دسته مرغ جفت گیری شده باید دسته کم 95 درصد تخم نطفه دار تولید کند .
نسبت خروسها به مرغها در یک گله داشتی بستگی به نوع نژاد دارد و از این قرار است:
اصطلاحات لاری بازهاوعشق بازها
لالکی:
خروسی که زیر گلوش گوشواره دارد
کج تاج:
تاج خروس بلند و به یک طرف خم شده
باسلام این هم ده تا عکس زیبای خروس های لاری اصیل
تقدیم به عشقبازان عزیز-اگرلذت بردبدنظریادتان نرود
لاری مشکی اصیل
عوامل موثر در بروز کانیبالیسم (همخوارگی وخوردن پر) در طیور و پیشگیری آن
بعضی مواقع مرغ ها و خروس ها، بوقلمون ها، قرقاول ها و بلدرچین ها آن قدر به یکدیگر نوک می زنند که موجب مرگ یکدیگر می شوند. این مساله می تواند برای تولید کننده بسیار پر هزینه بوده و ادامه حیات گله را با مشکل روبرو سازد. هنگامی که کانیبالیسم شروع می شود به سرعت به صورت یک عادت در خواهد آمد که باید حتما متوقف شود. در این جا مقصود از کانیبالیسم، کشیدن پر، نوک زدن به انگشت، سر، بال ها و مقعد می باشد. همیشه پیشگیری از کانیبالیسم چه برای پرنده و چه برای یک مدیر، بسیار ساده تر از درمان آن است.
عوامل موثر
به سختی می توان یک مورد را عامل ایجاد این مشکل رفتاری در پرندگان دانست. شرایط و دلایل مدیریتی زیادی که باعث شروع کانیبالیسم می شوند و یا با آن در ارتباط هستند، شناخته شده اند. تعدادی از این عوامل عبارتند از:
مراحل طراحی و ساخت ماشین جوجه کشی
ساخت محفظه
یک محفظه ماشین جوجه کشی را می توان بسته به طرح و نیاز از ابتدایی ترین مواد مثل یک جعبه ی مقوایی ساده یا با استفاده از ورقه هایی با عایق بندی خاص جهت جلوگیری از تبادل ناخواسته حرارت ساخت، باید توجه داشت یک محفظه ی ایده آل دستگاه جوجه کشی باید ضمن داشتن وزن کم از استحکام بالایی متناسب با ظرفیت دستگاه نیز برخوردار باشد و ضمن درزگیری محل اتصال عناصر مختلف بدنه نسبت به رطوبت نیز مقاوم باشد وعایق خوبی برای جلوگیری از تبادل حرارت داخل و خارج دستگاه باشد، برای درب دستگاه نیز می توان از یک چهارچوب مقاوم با شیشه یا طلق دوجداره برای رویت بهتر داخل دستگاه و جلوگیری از تشکیل قطرات بر روی آن استفاده کرد. نکته ی مهم اینکه در یک محفظه ی خوب باید به اندازه ی کافی جا برای تمامی اجزای یک ماشین جوجه کشی مثل مکانیزم چرخش و راکها، ظرف آب، فن و سایر اجزا لحاظ شود پس در محاسبات حتمآ این نکات را در نظر بگیرید.
انتخاب تخم مرغهای جوجه کشی
مُرغ خانگی (Gallus gallus, Gallus gallus domesticus)
تولید تخم نطفه دار و جوجه کشی
اصطلاحات لاری بازهاوعشق بازها
عکس های بسیار زیباازخروس های زیبای لاری
عوامل موثر در بروز کانیبالیسم (همخوارگی وخوردن پر) در طیور و پیش
مراحل طراحی و ساخت ماشین جوجه کشی